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    “光盤行動”守口更要守心
    添加日期:2017/8/8 8:08:48   瀏覽次數(shù):1413   文章來源:中國文明網(wǎng)
    【文章摘要】“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這是一首連學(xué)齡前孩童都會吟誦的詩句。換言之,愛惜糧食、反對浪費是孩子都懂的道理。但是現(xiàn)實情況卻不容樂觀,鋪張超量點菜、...

      “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這是一首連學(xué)齡前孩童都會吟誦的詩句。換言之,愛惜糧食、反對浪費是孩子都懂的道理。但是現(xiàn)實情況卻不容樂觀,鋪張超量點菜、剩菜不打包、婚宴大講排場等餐桌浪費現(xiàn)象,在一些地方還普遍存在。特別是在全球饑餓問題仍然突出的現(xiàn)實情況下,這樣的舌尖浪費著實讓人心痛。因此,倡導(dǎo)愛惜糧食、反對鋪張浪費就十分必要了。 

      “光盤行動”開展4年來,各類炫耀性消費明顯減少,“按量點菜”的觀念開始樹立,收獲的成效有目共睹。但根據(jù)近來各類調(diào)查情況顯示,“舌尖上的浪費”也出現(xiàn)了一些反彈跡象?梢,“光盤行動”守一次口容易,但長久守住心卻很難,將厲行節(jié)約進(jìn)行到底,還須社會各方再接再厲、馳而不息、久久為功。 

      要守住虛榮心。很多時候,因為虛榮心理的作祟,我們的一些消費者習(xí)慣于用財富來界定和顯示自己的地位,他們喜歡通過擺闊甚至斗富來炫耀。在飯桌上也是一樣。在大小飯店,我們不難發(fā)現(xiàn)這樣的情況,往往幾個人吃飯也要點一桌子的好酒好菜,似乎只有剩菜多才能證明自己真心實意和經(jīng)濟實力。其實,這是一種普遍存在的丑陋的飲食陋習(xí)。我們應(yīng)當(dāng)樹立“光盤”不是小氣,而是接地氣;打包不是摳門,而是一種美德的意識,吃多少點多少,吃不完就打包,杜絕浪費。 

      要守住攀比心。因為數(shù)千年來傳統(tǒng)風(fēng)俗的影響,好面子、講排場、重檔次已經(jīng)成為大部分人根深蒂固的想法。這一點在宴席上表現(xiàn)得尤為明顯:打包不好意思,菜多排場才“長臉”;不求吃得飽,但求消費高。最終,層層疊疊的飯菜讓盛宴變成了“剩宴”。攀比必然造成鋪張,鋪張肯定造成浪費。因此,我們在飲食消費方面,要杜絕盲目攀比的心理,做到實事求是、量力而行。 

      要守住“糧”心。勤儉節(jié)約是我們中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德。而如今“舌尖上的浪費”愈演愈烈,說到底還是因為對“糧食”缺少敬畏之心。我們應(yīng)當(dāng)牢記“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”的教誨,敬畏農(nóng)民“面朝黃土背朝天”的辛勤勞作,敬畏糧食“粒粒皆辛苦”的來之不易,從“光盤行動”做起,厲行節(jié)約、愛惜糧食、反對浪費。 

      無論社會如何發(fā)展、時代如何變化、物質(zhì)條件如何改善,勤儉節(jié)約是永不過時的美德。我們需要發(fā)動全社會的力量,攜手踐行“光盤行動”,讓愛惜糧食、勤儉節(jié)約的美德蔚然成風(fēng),打贏這場“舌尖上的浪費”的攻堅戰(zhàn)。


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